Su relevancia trasciende lo gastronómico para convertirse en un símbolo cultural y religioso del Perú:

• Símbolo del Mes Morado: Es el postre tradicional e infaltable del mes de octubre, conocido como el "Mes Morado", debido a la devoción y las procesiones del Señor de los Milagros.

• Fusión Cultural: Representa la mezcla de tradiciones peruanas, con una base de turrón español pero con ingredientes y técnicas locales, y una historia ligada a la herencia afroperuana.

• Patrimonio Culinario: Es considerado un patrimonio culinario nacional, siendo uno de los postres más queridos y consumidos del país.

• Acto de Fe: Su consumo está íntimamente ligado a la fe y la devoción. Durante las procesiones, se vende y se disfruta masivamente en las calles de Lima y otras ciudades.